Couleurs d’automne sur fonds de fins d’alpages ou d’estives…

Les herbages de cette fin de saison seront restés riches en qualité, hormis aux altitudes dépassant les 1600m qui auront connus un épisode neigeux ce début septembre, anéantissant les herbages de leur valeurs nutritives… Du coté des fromages, des fabrications plus suivies du  » Serpolhub », le petit chèvre fabriqué sur lait fermier et affiné sur En savoir plus surCouleurs d’automne sur fonds de fins d’alpages ou d’estives…[…]